子どもにとって食べやすい料理とは

子どもには、食事の時間も楽しく過ごしてほしいと思います。幼児期はちょうどイヤイヤ期にもさしかかり、食事を食べてくれなくなったりします。好き嫌いもはっきりしてきますし、遊びのほうに夢中になり、食事に集中しなくなることもしばしばです。どんな工夫をしたら良いでしょうか。お母さんが美味しそうに食べてみることや、ベビー食器をやめて、違う食器に盛りつけて気分を変えてみるのも有効です。

 

白ご飯だけだと食べてくれない場合は、好きな味のふりかけをかけたり、雑穀米にしたり、ケチャップやカレーで味つけをしてみましょう。汁物も、飽きてしまわないように、具を変えたり、切り方を変えてみましょう。顆粒タイプのダシは手軽で使いやすいですが、できるだけ昆布や煮干しやかつお節を使って、カルシウムを摂取できるようにしましょう。子どものために、専門的な知識を学んでみませんか。

 

「管理健康栄養インストラクター」の資格を取るには

食育に興味をお持ちの方は、「管理健康栄養インストラクター」は、養成講座を受講してみるのはいかがでしょうか。自宅で、最短2カ月ほどで資格を取得できます。食育に関する知識を実践レベルまで学べます。毎日の食事において、栄養バランスの考え方を食材を選ぶことから学び、プロ並みの知識を得ることができます。

 

アレルギーを持っている子どもの食事作りは難しいですが、体質に合わせた献立を考えることができるようになります。また、最適とされる栄養バランス、安全な食材の見分け方も身につきます。専門的な知識と資格があるなら、料理教室を開いたり、食育のアドバイザーとしてセミナーを開催することもできます。さらに、教育・医療・食品業界の現場でも食育のスペシャリストとして活躍の場を広げることができるでしょう。

 

「ベビーフードインストラクター」の資格とは

「ベビーフードインストラクター」という資格講座もあります。今は、少子化といううこともあり、子どもをしっかりと育てたいと考える親が多くなりました。ひと昔前までは、幼児食という分野はそれほど注目されていませんでした。最近になって、幼児食の大切さが見直されてきました。そこで、しっかりした知識を持つことは大切であると認識され、「ベビーフードインストラクター」の資格に注目が集まってきました。

 

「ベビーフードインストラクター」は、幼児期に、成長に必要とされる栄養素や食事のバランスなど、食事の重要性を基礎から学びます。管理栄養士と小児科の認める正しい知識を学べますので、資格を取るなら幼児食のプロになれます。テキストが到着してから、最短2カ月ほどで認定試験を受けることができるようになります。

 

「幼児食マイスター」の資格について

「幼児食マイスター」という資格講座もおすすめです。近年、核家族化の傾向ですので、家族の人数が減り、幼児食の知識がないまま子育てをしている若い世代も多くなっています。幼児食は、子どもの健康に直接関係がある重要なものですが、知識がないと幼児食を軽く見てしまい、小さなうちから生活習慣病になってしまう子どももいます。

 

「幼児食マイスター」は、食事作りの基礎、実践など、幼児食に関する幅広い知識を得ることができます。また、体の発達に応じた幼児食を学べますし、食品の選び方や量などの知識も得られます。この資格を、自分の子育てに役立てるために取ろうと思う女性は多くいますが、育児に関係する仕事に就いていたり、食事関連のビジネスのために資格を取るというケースも増えています。

 

まとめ

子どもがすすんで、そして、よろこんで食べてくれる料理を作りたいと思います。

 

子どもが食べやすい料理について、学んで、生活に活かしていきましょう。

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幼児食資格を取るには
幼児食とは、離乳食を完了した子ども、1歳〜6歳の幼児期の食事のことです。幼児の成長に合わせ、食事のみで栄養を摂れるように調理した食事を指します。自分の子どものために、幼児食に関する専門的な知識を得ようと、資格を取得にトライされる方が増えています。
食育資格を取るには
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子供は、年齢によって食べられるものに違いがあります。離乳食が完了する1歳のころは、まだやわらかいものが良いでしょう。肉を食べさせたいなら、豆腐ハンバーグや鶏肉ハンバーグなどからスタートすると良いかもしれません。